قصة أول مقاهي أوروبا.. والصراع الثقافي حول الكابتشينو بين المسلمين والمسيحين

في إيطاليا اكتشف ستيوارت لي آلن أن العجائز يشربون القهوة بلون (رداء الراهب) أو الرهبان الكابوتشين، وقد كتب الإمام محمد عبده عنهم في صقلية و capuchin معناها غطاء الرأس المُدبب والتي تطلق على إحدى الطرق التي استقلت عن طائفة الفرنسيسكان.

تاريخ القهوة.. بين أساطير اكتشافها وأسباب تحريمها

مرت القهوة تاريخيا بمراحل عديدة، كانت من الممكن أن تقضي على وجودها للأبد، لكن قُدر لها البقاء والوجود.